Son dönemde ‘enflasyon’ bahanesinin arkasına sığınarak fiyatları fahiş oranda artıran kafe ve restoranlar, bu kez soygun için farklı bir yola başvurmaya başladı. Hiçbir ikramda bulunmadan faturaya ‘kuvör’ ücreti ekleyen mekanlar, bu faturaya ek yüzde 20’ye varan oranlarda hizmet bedeli de kesmeye başladı.
Self servis çalışan ve herhangi bir hizmet vermeyen kafelerin dahi ‘hizmet bedelini’ faturalara yansıtmaya başlaması vatandaşı iyan ettirdi. “Bu artık çifte soygun” diyerek duruma tepki gösterenler ise tüketici mahkemelerine akın ediyor.
FATURAYI KATLAMANIN YENİ YOLU
Fransızca kökenli kelime olan kuver, yemek servis edilmeden önce masaya serilen masa örtüsü anlamına geliyor. Türkiye’de bazı restoranlar yemek öncesinde masaya getirdikleri su, ekmek, tereyağı, peynir, zeytin ve zeytinyağı gibi atıştırmalıklar için kuver yazıyorlar. Ancak son dönemde birçok restoran ve kafe kuver vermeden bu ücreti faturaya yansıtıyor. Birçok vatandaş ise bu durumdan şikâyetçi…
Sabah’ın haberine göre; örneğin İstanbul’daki bir kafe-restoranda yemek yiyen iki arkadaş, “İki kola iki makarna söyledik. Normalde 1.100 TL hesap gelmesi gerekiyor. Ancak faturaya 200 TL kuver eklemişler ve hesap direkt 1.300 TL’ye çıkmış bir de bunun üzerine yüzde 20 hizmet bedeli eklenmiş. 260 TL de oradan gelmiş. Total hesap 1.560 TL’ye çıkartılmış. Biz ‘kuver almadık’ diye faturaya itiraz ettik üstüne azarlandık. Ödemeyi yaptık ancak bir daha asla oraya gitmeyiz” şeklinde duruma tepki gösterdi.
SELF SERVİSE DE ÜCRET KESİLİYOR
Hemen her faturaya eklenen servis bedeli de kontrolden çıktı. Öyle ki self servis çalışıp hizmet bedeli kesen kahveciler türedi.
İstanbul Bağdat Caddesi’nde self servis hizmet veren butik bir kahveciden kahve alan vatandaş, yaşadığı süreci şöyle anlattı: “Kahve yapılan yerin arka panosunda ücretler yazıyor. 110 TL’ye orta boy bir filtre kahve istedim. Kartı okuttum ancak sonradan fark ettim 120 TL kesilmiş. ‘Neden 10 TL fazla kesildi’ diye sorduğumda bana ‘hizmet bedeli’ şeklinde cevap verildi. İtiraz ettiğimde ise bunun yasal hakları olduğunu savundurlar. Ben anlamadım neyin hizmetini veriyorlar? Kahveyi ben kendime servis ediyorum. Hizmetten kast edilen makinede yaptıkları kahveyi bardağa doldurmak ise bıraksınlar biz yapalım.”
“3 MİLYON TL’YE KADAR CEZA VAR”
Konuya dair açıklamada bulunan Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Başkanı Ramazan Bingöl, “Ticaret Kanunu’na göre restoran ve kafeler aldıkları ücretleri menüde belirtmek zorunda yani eğer menüde yazıyorlarsa bu ücreti almaları yasal. Eğer menüye bu ücreti yazmadılar ise vatandaş ödememe hakkına sahip. Bu durumda o restoran ya da kafeyi Ticaret Bakanlığı’na şikâyet edebilirler” diye konuştu.
Kuver vermeyip kuver ücreti kesen yerlere tepki gösteren Bingöl, “Böyle bir şeyi tabi ki doğru bulmuyoruz. Vatandaşlar almadıkları hizmetin bedelini ödememeli. Sessiz kalmasın şikâyet etsinler. 3 milyon TL’ye kadar ceza var. Tepkilerini göstersinler” dedi.
“KUVER ZORUNLU TUTULAMAZ”
Tüketici Konfederasyonu Başkan Vekili Av. İbrahim Güllü de, kuver ya da hizmet bedelinin zorunlu tutulamayacağını belirterek şunları söyledi:
“Sipariş harici masaya getirilen ürünlerden dolayı müşterinin ödeme zorunluluğu yok. Yani sipariş edilmeyen mal ve hizmetten dolayı ücret talep edilemez. Servis ücreti adı altında müşteriye yansıtılan ücret bahşiş değil zorla almadır. Menüye yazılsa dahi Tüketici Kanunu kapsamında bunun bir geçerliliği bulunmuyor.”